電加熱煮鍋

     電加熱煮鍋整體選用不銹鋼制作而成，內(nèi)膽為δ3mm，油層δ2.5mm,保溫層δ50mm,保溫護(hù)板δ1mm。煮鍋設(shè)有加油口、油位線、放油口、排水口、溫度測試儀。使用前先加注350#優(yōu)質(zhì)導(dǎo)熱油，加油時(shí)將油位線開關(guān)打開，當(dāng)液面加至油位線處時(shí)即可，單次加注油量80kg。使用時(shí)每15天添加一次導(dǎo)熱油，確保油量充足，才可正常使用，每天工作結(jié)束后，保持電加熱煮鍋衛(wèi)生，使用一段時(shí)間后，清理加熱管積碳。